Что такое азиатская груша?

Вступление

Азиатские груши включают а массивную группу груш, которые имеют хрустящую текстуру и, когда созреют,  правильные к| |||пожирать по мере быстро по мере сбора урожая или в течение различных месяцев после отбора если содержится в обескровленном  хранилище. Эта готовая к употреблению функция может также сделать их более применимыми для некоторых людей чем европейские груши, которые обычно подаются, когда гладкие и сочные, что занимает около недели, чтобы проявить после устранения||| |из бескровного хранилища. Азиатские груши больше не чередуют текстуру после выбора или хранения, как европейские груши, такие как Bartlett или Comice. Часто азиатские груши известны как яблочные груши из-за того, что они хрустящие и сочные, как яблоки однако с   единственная в своем роде и уникальная текстура. Они дополнительно известны известны как салатные груши, наши (по-японски «груша»), восточные, китайские или японские груши (нихоннаси). Все азиатские груши в настоящее время выбираются выбираются сеянцы или скрещивания, сделанные внутри вида Pyrus serotina.

Азиатские груши выращивали в коммерческих целях в Азии на протяжении веков. В Японии выращивается около 500 000  лотов , и некоторые фрукты экспортируются в Соединенные Штаты в октябре и ноябре. Китай и Корея дополнительно разрабатывают эти груши для внутреннего потребления и экспорта в США и Канаду.

Производственные площади и площади

Большинство новых посадок азиатской груши в Калифорнии приходится на округа Фресно, Туларе и Керн. Старые насаждения расположены в округах Плейсер и Сакраменто, а ограниченные новые посадки производятся в долине Сакраменто. Несколько насаждений существуют в Якиме и Уэнатчи, штат Вашингтон, и другие  наблюдаются в Худ-Ривер и долине Уилламетт в Орегоне. За последние посадки азиатской груши были высажены в Новой Зеландии, Австралии, Чили, Франции и  яп. и юго-восток США.

По приблизительным оценкам, в Калифорнии, Орегоне и Вашингтоне засажено 4000-5000 акров азиатских груш. Большинство древесины являются просто начинают производство учитывая, что большинство текущие посадки||| |начало в 1981 году. С 1984 года в Калифорнии было посажено около 100 000 деревянных (500 акров) азиатских груш каждые 12 месяцев в Калифорнии.

Подвои

Все азиатские груши типы будут развиваться на Pyrus betulaefolia, P. calleryana, P. serotina, P. ussuriensis и P. communis (Bartlett, Old Home x Farmingdale или Саженец озимого нелиса) подвои. Обычно P. betulaefolia требуется из-за своей силы роста, массивных плодов и устойчивости к  влажным почвам. Его холодостойкость зависит от источника семян. Все подвои  качества в Калифорнии и более жарких ледяных районах Орегона, однако в Вашингтоне исключительно  холодостойкая P. betulaefolia следы необходимы. На северо-западе Тихого океана предпочтительна последовательность Old Home x Farmingdale  (Old Home x Farmingdale #69, OH x F #87, OH x F #40). Эта последовательность доказала доказанную некоторую устойчивость к увяданию груши и каминовой гнили в этой области. Большинство сортов японской груши сорта уступают примерно на 50 % на подвое P. communis, поэтому калифорнийские производители и питомники выбирают  P. betulaefolia используется для предотвращения затруднения, неприятности в некоторых районах места P. serotina используется в качестве подвоя для японской груши. P. serotina или P. ussuriensis морозостойки до -40°F и должны использоваться в качестве подвоя азиатской груши в Калифорнии однако недостаток  зимняя погода устойчивость для большинства районов заднего двора Калифорнии.

Расстояние и посадка

На западном побережье США нет  популярных частых мест для выращивания азиатских груш. Насаждения различаются от 7 ½ с помощью 15 пальцев (380 древесины на акр) до 15 через 20 футов (140 древесины на акр) в зависимости от на почве, подвое и растениеводе предпочтение. Они обычно приблизительно 200 кустов на акр с интервалом 12 пальцев в стороны в рядах и от 17 до 18||| |пальцы между рядами желательна посадка образец для длительного и быстрого времени период производства и минимальная скученность деревьев.

Большой, десятилетний, двенадцать футов в высоту древесина в Дэвисе и Винтерсе, Калифорния, капюшон почва местоположение   от ста пятидесяти до 225 прямоугольных футов. Меньший карликовый 10-летний древесина на подвое P. communis купол почва расположение от 25 до  сорок девять квадратных футов. Пространство должно быть разрешено круглое каждое дерево желательно мягкое проникновение и использование садового инвентаря . Таким образом, посадки от ста сорока пяти до 200 кустов на акр поощряются для  живых пиков  и подвои -- и для карликовых деревьев от 300 до четырехсот деревьев.