Об азиатских грушах
Азиатские груши очень твердые, хрустящие, сочные и сладкие. Хрустящая и сочная текстура и яблочные ароматы азиатских груш заставили многих людей называть этот фрукт яблочной грушей. Однако азиатская груша не является чем-то средним между яблоками и грушами.
Азиатские груши возникли в Китае и Японии и выращиваются в этих странах не менее 3000 лет. Нет необходимости в созревании на уровне магазина. Азиатские груши созревают на дереве и готовы к употреблению в пищу при сборе урожая. Длительный срок хранения азиатской груши является одним из ее сильных маркетинговых моментов. Они будут храниться от 10 до 14 дней при комнатной температуре; три-четыре месяца в холодильнике и до трех месяцев в коммерческом хранилище фруктов.
Чтобы подать азиатскую грушу традиционным азиатским способом, очистите ее и нарежьте крест-накрест через центр. Этот метод нарезки раскрывает звездообразный центр и является привлекательным представлением при подаче с другими свежими фруктами или сыром.
как сохранить груши свежими |