Обезвоживающая пища: полезно ли это для вас?

Обезвоживание является одним из старейших методов  хранения пищи. В то время как наши предки полагались на солнечную энергию для сушки корма, в настоящее время у нас есть бизнес-инструменты  и домашнее оборудование , которое может избавиться от бактериобразующей влаги. Этот метод сохраняет блюда намного  дольше, чем их повседневный срок годности.

Обезвоженные ингредиенты могут быть более здоровой  альтернативой многим закускам, и вы можете добавлять их в салаты, овсянку, выпечку и смузи. Поскольку они регидратируются в жидкости, их также легко использовать в рецептах.

Обезвоженные блюда сохраняют свою диетическую ценность. Как легкий, богатый питательными веществами вариант, обезвоженные блюда являются отправной точкой для туристов и отдыхающих, ищущих  пространство для розничной торговли.